มะม่วงมหาชนกผลไม้แห่งแรงบันดาลใจของไทย

ในแถบเอเชียตะวันออกเฉ ียงใต้รวมถึงประเทศไทย มะม่วงเป็นผลไม้เป็นผลไม้ ที่ยอดนิยมและศักดิ์สิทธิ์ อกจากนี้มะม่วงยังสื่อถึงความ ร่ำรวยและความรุ่งเรืองอีกด้วย

萨拜阿罗姆酒店ได้เลือกเดินทางค้นหาต้นกำเนิดของ “มะม่วงมหาชนก”ที่จังหวัดลำพูน ทางภาคเหนือของประเทศไทย มาเป็นแรงบันดาลใจในการคิดค้นสูตรสำหรับ 芒果园เราใช้เวลาหลายวันเพื่อเรี ยนรู้ถึงมะม่วงอันน่ามหัศจ รรย์นี้จากชาวสวนในพื้นที่ และรู้สึกทึ่งกับเรื่องราว และคุณลักษณะพิเศษของมัน

มะม่วงมหาชนกเริ่มเป็นท ี่รู้จักของตลาดในช่วงปี 1990年 1990年ชาวสวนในจังหวัดลำพูนแห่งสวนทิวทอง คุณลุงได้อุทิศชีวิตให้กับการ พัฒนาการเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน และเป็นบุคคลแรกที่ประสบความสำเร ็จในการผสมพันธุ์มะม่วงมหาชนกขึ้น มะม่วงชนิดนี้เป็นมะม่วงพันธุ์ ผสมระหว่างพันธุ์หนังกลางวันของไทย日落 ของอเมริกา ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ แค่ปีละครั้งตั้งแต่เดือ เมษายนจนถึงเดือนพฤษภาคม จึงทำให้มะม่วงชนิดนี้เป็น ผลไม้ตามฤดูกาลที่พิเศษมาก  และคุณลุงเดชได้ตั้่ง ชื่อมะม่วงพันธุ์นี้ต มหนังสือที่พระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ได้ทรงแปลไว้ ั่นก็คือเรื่องพระมหาชนกซึ่ งได้สื่อถึงคุณค่าของสติปัญญา ความตระหนักและความยั่งยืน ลักษณะที่โดดเด่นของมะม่วงมหา ชนกนั่นอยู่ที่ผิวที่มีหลายสี  สีเขียวในด้านหนึ่งและสีพีชทองอีกด้านหนึ่ง รวมไปถึงกลิ่นและรสชาดอันชุ่มฉ่ำ  ในปัจจุบันได้มีการปลูกมะม่วงมหาชนกทั่วป ระเทศและได้กลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ ทำรายได้อย่างยั่งยืนให้กับ ชุมชนหลายชุมชนทั่วประเทศไทย